ترنم باران بهاری

مواد غذايي بي‌شماري وجود دارند که با وجود اين که سرشار از کلسترول هستند و براي بدن مضر مي‌باشند مورد استفاده افراد قرار مي‌گيرند، کره و گوشت چرب و بستني از اين دسته غذاها مي‌باشند.

در نظر داشته باشيد که فست‌فودهايي که در حال حاضر طرفداران زيادي دارند به خاطر کلسترول بالا بسيار مضر مي‌باشند.

پنير، فرآورده‌هاي شير، زرده تخم‌مرغ، کيک، کلوچه، کره، گوشت و ... نيز از غذاهايي است که مصرف زياد آن، سلامتي را تهديد مي‌کنند. البته اين غذاها فوايد زيادي هم دارد و نمي‌توان آن‌ها را از رژيم غذايي حذف کرد. پس بهتر است که براي هر يک از آن‌ها جانشيني پيدا کرد و يا آن‌ها را به شکل ديگري تغيير داد. براي مثال شير پرچرب و سرشار از کلسترول را به شير کم چرب تبديل کرده و از آن استفاده کنيد. به همين شکل کره و پنير و ... نيز مي‌شود به جاي پرچرب از کم چرب آن استفاده کرد.
در نظر داشته باشيد که فست‌فودهايي که در حال حاضر طرفداران زيادي دارند به خاطر کلسترول بالا بسيار مضر مي‌باشند

کره، گوشت پرچرب، بستني، فست فود، پنير پرچرب، شير پرچرب، زرده تخم‌مرغ، کيک، کلوچه کره‌اي، جگر، پوست مرغ، غذاهاي سرخ کردني از جمله غذاهاي ممنوعه در اين خصوص هستند.

سطح کلسترول را در بدن کنترل کنيد

صرف نظر از اينکه به بيماري چربي خون مبتلا هستيد يا نه، توصيه مي‌شود هر پنج سال يک بار سطح کلسترول را در بدن خود اندازه‌گيري کنيد. اين در حالي است که افرادي که سطح کلسترول خونشان زياد است بايد با فاصله‌اي کمتر، آن را چک کنند.

سطح کلسترول بالا در بدن خطرات زيادي را براي فرد به دنبال دارد از جمله بيماري قلبي، ديابت، فشار خون، مرض چاقي.

افرادي که اعتياد به مواد مخدر دارند و يا به طور ارثي احتمال بيماري‌هاي قلبي را در خود مي‌بينند بايد از غذاهاي سطح کلسترول بالا خودداري کنند چرا که احتمال جمع شدن کلسترول در آن‌ها بيشتر است.